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展示柜冷柜是一种常见的商用制冷设备，广泛应用于超市、酒店、餐厅、医院等场所。它主要用于展示和保存食品、饮料等商品，具有制冷、保温、保鲜等功能。在本文中，我们将从展示柜冷柜的分类、特点、选购技巧等方面进行详细介绍。

一、展示柜冷柜的分类

展示柜冷柜按照温度可以分为以下几类：

1. 冷藏展示柜：温度在0